大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培面试学徒招聘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘培面试学徒招聘的解答，让我们一起看看吧。
当烘焙学徒是一种怎样的体验？
烘焙行业有两种，一种蛋糕裱花，一种烘焙师。说一说自己的经历吧…先学的裱花，那时候才毕业找不到工作，恰好去劳动市场看看碰到一家蛋糕店提供住宿，也没想那么多就去应聘了学徒，去了一脸茫然不知该干嘛，有老员工带着一会让洗抹布，一会擦擦这一会洗洗那个，当时想反正干嘛也是挣工资，无所谓，就很听话的，师傅看我表现可以不偷懒，就教我做蛋糕，很快就学会了。但是和同事之间相处出了问题，先来的同事也就是学姐吧经常欺负我，师傅让他干的就吩咐给我，师傅走了她就骂师傅耍脾气给我，我那时候性格软弱，她下班了我只好干完再走，现在想一下真是醉了，怎么就这么好欺负，不过也过去了，师傅对我挺好的，后来师傅辞职了现在和我成了朋友，经常一起玩，学习还是看自己的态度吧。
过了不到一年觉得自己会的太少，换了个地方学烘焙，是花钱去学，带我的有两个师傅，一个专门做蛋糕饼干，一个负责面包的，我先学的面包。面包师很喜欢我，没脾气，但是我记性不好，学过总是搞混，但是师傅也细心教我，让我实践，犯了错也帮我解决，认真做笔记学了很久，很感谢这个师傅，然后去学蛋糕，蛋糕师看我之前做东西会马虎一些，什么都不让我做，就让我看，心里不舒服也没办法，最后不出意外出了几次错误更不让我学了，总是洗盆洗桶，反正打杂呗，最后也学会了，但是受累很多，学的也不精…学习这个得看脸皮厚不厚，越厚越好，会说话嘴甜就学的快，师傅说过的一定赶紧记下来，不然知识多了容易忘，一定要肯吃苦，会说话，多记多背多钻研，师傅领进门，修行在个人
学裱花蛋糕去哪里学呢？
学习裱花蛋糕也要有一定的烘焙基础。裱花蛋糕底下的蛋糕胚也是需要烘焙制作的。
裱花蛋糕，考验的是裱花功底，还要有创意想法，在蛋糕上做装饰。
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看您学裱花日后的工作去向了，现在来说小蛋糕店的裱花很简单，找一个蛋糕店的师傅就可以学会，但是要是想学高深度的裱花，建议找一个私房老师或者去韩国专门进修，这样的很专业，而且裱出来的话惟妙惟肖，很逼真，但是当然了，这样的裱花学费也是相对比较贵的，学裱花还有一个最主要的是学好配色，只会裱花但是配色很糟糕这样做出来的蛋糕也不会好看。
谢邀！
裱花类学习主要有：
蛋糕基础：底胚的制作、抹胚（约20种）
花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（约15种）
花边：波浪花边、裙带边、辫子边、U型边等（约15种）
愿你学有所成！
如果想就业，就是以后从事裱花师工作，就去学校学。有很多烘焙学校，裱花班。去大城市大学校更好。
如果想创业，就是开店，建议去蛋糕店学。就是有的店招聘裱花学徒。因为这里不仅可以学到实用的技术，还可以学习到开店的经验！
觉得有用的朋友谢谢您的阅读！可以关注我，家常烘焙。我们家就是开蛋糕店的，不懂的可以私信问我哦，
推荐不好说，还是亲自来看看了解一下吧。
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《裱花蛋糕》是一款甜品，主要材料是蛋白、奶油、果酱、水果等。裱花蛋糕最重要的是裱花这块，所以一般你去学校学习的时候，老师都会手把手的教你学会裱花，只要你的裱花功底打好了，学习起来就容易多了。
裱花用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词：挤花。
在物体的表面做一些装饰,也是生活中的手艺，对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。
无论蛋糕的品种、外形、装饰方法有多么的五花八门，用鲜奶油来装裱的蛋糕，始终在我们心中占据最重要的分量。甚至在很多人心目中，只有用鲜奶油装饰的蛋糕，才能叫做裱花蛋糕。但是，看似简单的鲜奶油裱花，操作起来却总会遇到各种各样的麻烦：鲜奶油怎么打发？怎么打发好的鲜奶油不一会儿就化了？涂抹鲜奶油应该用什么手法？把鲜奶油抹到蛋糕上的时候怎么总是抹不平？ 说起鲜奶油，大部分人都知道，它分为动物性与植物性两种。植物性鲜奶油，又称植脂奶油，是大部分蛋糕房制作蛋糕的首选，它既便宜，打发后又稳定，裱花清晰。
总得来说，他的东西要学习的很多，你不会就一定要去学校，选择专业的学校进行学习就好。
到此，以上就是小编对于烘培面试学徒招聘的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培面试学徒招聘的2点解答对大家有用。
